werandacountry.pl werandaweekend.pl
reklama

Piersi kurczaka w szynce parmeńskiej

Sztuka Życia

Nie masz pomysłu na obiad? Przygotuj soczystego kurczaka w chrupiącej szynce, najlepiej w towarzystwie szparagów!

Składniki:

•4 pojedyncze piersi z kurczaka

•8 plasterków szynki parmeńskiej

•4 listki szałwii

•pęczek zielonych szparagów

•oliwa

•pieprz

Przygotowanie:

Piersi oprósz pieprzem, na każdej połóż listek szałwii i owiń dwoma plasterkami szynki. Ułóż w żaroodpornym naczyniu tak, żeby łączenia szynki były pod spodem piersi. Odłam zdrewniałe końcówki szparagów, pokrój je w mniejsze kawałki i rozłóż wokół kurczaka. Skrop oliwą i piecz 12-15 minut w 180ºC.

reklama
reklama
reklama