#zostańwdomu czytaj e-wydanie - tylko 8,99 zł
reklama
Wybierz jedną z kategorii

Przepisy kulinarne

Jajka zapiekane w awokado
Przepisy kulinarne

Jajka zapiekane w awokado

Zdrowe śniadanie to podstawa. A cóż jest bardziej zdrowego od jajek i awokado?   Składniki:   •2 dojrzałe awokado •4 jajka •limonkę •kilka łodyżek szczypiorku •1/2 chili •sól •pieprz   Sposób przygotowania:   Awokado przekrój na połówki, usuń pestki. Za pomocą łyżki wydrąż w każdym kawałku tyle miąższu, żeby zmieściło się jajko. Umieść awokado w brytfance, skrop limon

Czytaj dalej
Frittata z karczochami i sałatą
Sztuka Życia

Frittata z karczochami i sałatą

Szukasz pomysłu na lekki wiosenny obiad? Wypróbuj przepis na frittatę z karczochami i sałatą.   Składniki: •4 ziemniaki •cebula •ząbek czosnku •puszka (ok. 250 g) serc karczochów w zalewie •5 jaj •2 łyżki oliwy •sól, pieprz i gałkę muszkatołową Na sałatę: •łyżka posiekanych migdałów •3 łyżki octu z białego wina •5 łyżek oliwy •szczyptę cukru •dużą garść małych listków różny

Czytaj dalej
 Sernik na zimno z musem malinowym
Przepisy kulinarne

Sernik na zimno z musem malinowym

Tego deseru nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Przed Państwem sernik na zimno z musem malinowym!   Składniki: • kilogram tłustego białego sera • 4 jaja • szklankę cukru • skórkę startą z cytryny • aromat cytrynowy • 8 płatków żelatyny (lub 8 łyżeczek) Mus: • opakowanie mrożonych malin lub innych ulubionych owoców • ½ szklanki cukru   Sposób przygotowania: Ser zmiel dwukrotnie. Ż

Czytaj dalej

Biała kiełbasa pieczona z dymką i miodem to pomysł na danie dla tych, którzy nie wyobrażają sobie Wielkanocy bez tradycyjnych polskich dań. Składniki: • 4 pęta białej kiełbasy • 4 cebulki dymki ze szczypiorem • 2 łyżki miodu lipowego • 2 ząbki czosnku • 2-3 łyżki oleju • łyżeczkę musztardy miodowej   Sposób przygotowania: Cebulki przekrój na pół, obetnij do połowy szczypior. Czosnek rozgnieć nożem. Włóż w

reklama
Zraziki z indyka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Styl życia

Zraziki z indyka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Idalne na wielkanocny obiad zraziki z indyka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to danie, które zawsze się udaje. Wyśmienicie smakują podane z kasza gryczaną. Składniki: • 6 plastrów z udźca indyka (najlepiej bio) • 2 duże garści liści szpinaku • garść suszonych pomidorów w oleju • 2 łyżki masła • 3 łyżki oleju • sól i pieprz   Sposób przygotowania: Rozgrzej odrobinę oleju na patelni, wrzuć szpinak i przesmaż

Czytaj dalej
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Przepisy kulinarne

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem

Katarzyna Wasilewska, właścicielka restauracji Dom Polski, i Krzysztof Żołądek – szef kuchni przedstawiają świetny przepis na pasztet biały drobiowy z przepiórczymi jajami. Składniki: • 6 jaj ugotowanych na twardo • 2 łyżki posiekanego szczypiorku • duża łyżka miękkiego masła • duża łyżka majonezu • sól i pieprz   Sposób przygotowania: Jaja obierz i posiekaj, wymieszaj ze szczypiorkiem, masłem i majonezem. Dopraw

Czytaj dalej
To, co najlepsze: dania z grzybami
Przepisy kulinarne

To, co najlepsze: dania z grzybami

Jesień to bogactwo nie tylko kolorów, ale także smaków. Mamy kilka oryginalnych przepisów na smaczne dania z grzybami. Proste i wyrafinowane jesienne menu. Smacznego.   Grzyby marynowane Weź: •kilogram różnych grzybów (np. prawdziwków, kurek, boczniaków mikołajkowych) •3 ząbki czosnku •łyżeczkę ziaren pieprzu •3 łyżki delikatnego octu owocowego (np. jabłkowego) •3 listki laurowe •3 gałązki tymianku •3 gałązki rozmarynu •3 szklanki dobr

Czytaj dalej
Lekka kuchnia: proste przepisy ze szparagami
Przepisy kulinarne

Lekka kuchnia: proste przepisy ze szparagami

Pierwsze pojawiają się na targu w połowie maja. Aby się nacieszyć ich smakiem, mamy tylko sześć tygodni.   Dania ze szparagami są lekkie i proste. Oto najlepsze przepisy z zielonych i białych szparagów oraz kilka rad, jak je przyrządzać i z czym podawać, by wydobyć z nich smak i aromat.   O tym warto wiedzieć   Aby szparagi były delikatniejsze, do wody dodajemy trochę cukru. Zielone szparagi gotujemy krócej niż białe, najlepsze są pieco

Czytaj dalej
reklama

Numery archiwalne

Numery archiwalne

Przegapiłeś numer?

Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.

Zamów wersję online Pokaż wszystkie numery