reklama
Wybierz jedną z kategorii Przepisy kulinarne
Odświętna kuchnia na Wielkanoc
Przepisy kulinarne

Odświętna kuchnia na Wielkanoc

Sandacz obok żurku, cytrynowa tarta koło baby. Wielkanocne potrawy w nowoczesnym wydaniu przygotował dla nas Robert Skubisz, szef kuchni Amber Room.   Jajo w koszulce z sosem holenderskim i puree ze szpinaku Weź: •2 jaja •pół szklanki zielonego groszku •3 piórka szczypiorku •sól i pieprz do smaku na purée ze szpinaku: •2 duże garści szpinaku •ząbek czosnku •łyżeczkę masła na sos holenderski: •2 żółtka •łyżkę octu winnego •łyżk

Czytaj dalej
Klarowny żurek wielkanocny na zakwasie
Przepisy kulinarne

Klarowny żurek wielkanocny na zakwasie

Sprawdź prosty przepis na wielkanocny żurek na zakwasie.

Czytaj dalej
Wiosenne warzywa z dipem
Sztuka Życia

Wiosenne warzywa z dipem

Jeżeli masz ochotę na zdrowe i lekkie danie przygotuj młodziutkie warzywa z dipem.   Składniki:   • 4 młode marchewki • kalarepa • kalafior romanesco lub brokuł • garstkę pestek słonecznika • garstka rodzynek sułtanek • pół pęczka pietruszki • czerwona cebula • duże opakowanie gęstego jogurtu • 3 łyżki majonezu • sól i pieprz   Sposób przygotowania:   Marchewki przekrój

Czytaj dalej

Płótna dawnych mistrzów to źródło niezwykłych inspiracji dla kucharza. Wypróbuj przepis na ptysie prosto z pracowni niderlandzkiego mistrza.

reklama
Smaki dzieciństwa Mateusza Gesslera: zobacz przepisy
Zupa z dyni - prosty przepis
Przepisy kulinarne

Zupa z dyni - prosty przepis

Sezon na dynie w pełni! Właśnie dlatego proponujemy prosty przepis na pyszną i aromatyczną zupę z dyni.

Czytaj dalej
Czas na dania z grzybów
Przepisy kulinarne

Czas na dania z grzybów

Kurki najlepiej duszone na maśle, kanie panierowane jak schaboszczaki, a rydze idealne są prosto z patelni. Zebraliśmy najlepsze przepisy na dania z grzybami - znajdź swój smak!

Czytaj dalej
Pasztet biały drobiowy z przepiórczymi jajami
Przepisy kulinarne

Pasztet biały drobiowy z przepiórczymi jajami

Katarzyna Wasilewska, właścicielka restauracji Dom Polski, i Krzysztof Żołądek – szef kuchni przedstawiają świetny przepis na pasztet biały drobiowy z przepiórczymi jajami.   Składniki: • 1½ kg kurczaka, perlicy lub przepiórek (może być mięso mieszane) • kostka masła • 3 jaja kurze • wątróbka drobiową • 2 kajzerki • pół szklanki słodkiej śmietanki • 8 przepiórczych jaj • sól, pieprz i gałkę muszkatołowa &n

Czytaj dalej

Numery archiwalne

Numery archiwalne

Przegapiłeś numer?

Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.

Zamów wersję online Pokaż wszystkie numery