Przepisy kulinarne

Pasztet biały drobiowy z przepiórczymi jajami

Katarzyna Wasilewska, właścicielka restauracji Dom Polski, i Krzysztof Żołądek – szef kuchni przedstawiają świetny przepis na pasztet biały drobiowy z przepiórczymi jajami.   Składniki: • 1½ kg kurczaka, perlicy lub przepiórek (może być mięso mieszane) • kostka masła • 3 jaja kurze • wątróbka drobiową • 2 kajzerki • pół szklanki słodkiej śmietanki • 8 przepiórczych jaj • sól, pieprz i gałkę muszkatołowa &n

Sałatka z ziemniaków i mięty - prosty przepis

Przepis na obiad: kurczak z warzywami i migdałami

Kurczak z warzywami i migdałami

Śledziowy prezent 

Prezenty nie tylko pod choinką! Nawet ze śledzika można zrobić paczuszkę i przewiązać kokardką. Ze szczypiorku! 

Brûlée z makiem, kumkwatem i pomarańczówką

Jeśli masz ochotę na mały eksperyment spróbuj makowy crème brûlée.

Bezglutenowe placuszki jogurtowe

Lekkie i puszyste placuszki, idealne dla alergików. 

Łosoś w sosie z anchois na ragoût grzybowym z purée z cebuli

Duma z darów dzikiej przyrody i umiejętność ich wykorzystania w kuchni to cecha narodowa Szwedów. Ich dania z grzybów i ryb nie mają sobie równych!!