werandacountry.pl werandaweekend.pl
reklama
Wybierz jedną z kategorii Przepisy kulinarne
Zupa rybna z małżami
Przepisy kulinarne

Zupa rybna z małżami

Aromatyczna, wykwintna zupa rybna z paprykowym aioli. Smak morza na obiad! 

Czytaj dalej
Granita z arbuza
Przepisy kulinarne

Granita z arbuza

Grudki granity na języku przywołają najlepsze wspomnienia z wakacji na Sycylii. Dorzućmy coś słodkiego i będzie pyszny deser!

Czytaj dalej
Risotto z kurkami
Przepisy kulinarne

Risotto z kurkami

Sezon kurkowy w pełni. Korzystajmy z niego, dodając te urocze grzybki nawet do ryżu. Nadadzą mu wyjątkowego, leśnego posmaku. 

Czytaj dalej

Estragon w cieście wiśniowym? Tak!! Małe ziółko, odpowiednio dobrane, potrafi zmienić znaną potrawę jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki!!  Składniki:   • 2 szklanki mąki pszennej • szklanka cukru pudru • 3 szklanki mleka • 5 jaj • 3 łyżki masła • 2 łyżki mielonych migdałów • 2 gałązki estragonu • pół kilograma wiśni Sposób przygotowania:  Nagrzej piekarnik do 180°C. Jaja dokładnie ubij z cukr

reklama
Lemoniada wiśniowa
Przepisy kulinarne

Lemoniada wiśniowa

Orzeźwiająca lemoniada przynosi ulgę w upalne, letnie dni. Ale jeśli znudziła wam się tradycyjna, cytrynowa, sięgnijcie po sezonowe owoce i uzupełnijcie je tropikalną wodą kokosową. Doskonale gasi pragnienie i cudownie smakuje.   Składniki: 350 g wiśni  4 cytryny  litr wody kokosowej  2 łyżki cukru  mięta   Przygotowanie:   Wiśnie wypestkuj i włóż do garnka razem z cukrem, zalej

Czytaj dalej
Okoń morski pieczony w soli z koprem włoskim
Sztuka Życia

Okoń morski pieczony w soli z koprem włoskim

Do jedzenia ryb chyba nikogo nie trzeba przekonywać. Wypróbujcie zatem nasz przepis na okonia morskiego pieczonego w soli z koprem włoskim!   Składniki: •kilogram młodych ziemniaków •gałązka świeżych liści laurowych •pęczek trybuli •pęczek natki kopru włoskiego •2 kg gruboziarnistej soli •okoń morski (ok. 1½ kg) lub inna ryby morska o zwartym białym mięsie •3 łyżki oliwy z oliwek •łyżka masła •sól i pieprz

Czytaj dalej
Pappardelle z grillowanym kurczakiem i wstążkami z cukinii
Sztuka Życia

Pappardelle z grillowanym kurczakiem i wstążkami z cukinii

Pasta z cukinią to idealny pomysł na letni obiad. koniecznie wypróbujcie nasz przepis!   Składniki: •pierś z kurczaka •2 łyżki oliwy •pół szklanki śmietanki 18% •garstkę tartego parmezanu •połówka cytryny •4 duże gałązki tymianku •pół opakowania makaronu pappardelle •mała cukinia •sól i pieprz do smaku   Sposób przygotowania: Rozgrzej patelnię (najlepiej grillową). Kurczaka natrzyj odrobin

Czytaj dalej
Chłodnik z groszku
Sztuka Życia

Chłodnik z groszku

Jeżeli znudził wam się klasyczna zupa z botwinki, koniecznie spróbujcie tego przepisu. Na nowo zakochacie się w chłodnikach.   Składniki:   •2 cebule •łyżka masła •ząbek czosnku •1/2 kilograma łuskanego, zielonego groszku •pęczek natki pietruszki •litr bulionu drobiowego lub warzywnego •sok i skórka starta z ½ cytryny •łyżka oliwy •sól   Sposób przygotowania:   Cebule i czosne

Czytaj dalej
reklama

Numery archiwalne

Numery archiwalne

Przegapiłeś numer?

Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.

Zamów wersję online Pokaż wszystkie numery