reklama
Wybierz jedną z kategorii Przepisy kulinarne
Sałatka z fetą i arbuzem
Sztuka Życia

Sałatka z fetą i arbuzem

Lekka, świeża sałatka w greckim stylu z dodatkiem soczystego arbuza to idealna propozycja na kolację. Skusicie się? Składniki:   ·         mała czerwona cebula ·         limonka ·         ¾ kilograma arbuza ·         125 g fety ·         ogórek ·&

Czytaj dalej
Koktajl grejpfrutowy z rozmarynem
Sztuka Życia

Koktajl grejpfrutowy z rozmarynem

Nikomu nie trzeba polecać orzeźwiających właściwości cytrusów. Doskonale sprawdzają się więc w koktajlach na gorące dni. Dodajcie gałązkę rozmarynu a odkryjecie zupełnie nowy wymiar smaku.   Składniki:   ·         2 szklanki soku z różowego grejpfruta ·         2 szklanki wody gazowanej ·         sok z limonki · &

Czytaj dalej
Mule w białym winie
Sztuka Życia

Mule w białym winie

Wykwintne, lekkie danie gotowe w 10 minut. Z powiewem morskiej bryzy za plecami.   Składniki: ·         kilogram muli ·         3 ząbki czosnku ·         ½ pęczka natki pietruszki ·         ½ szklanki białego wytrawnego wina ·         kilka gałązek estra

Czytaj dalej

Sezon na szparagi w pełni. Wypróbuj więc nasz przepis na dorsza ze szparagowym musem.   Składniki:   •4 filety z dorsza •pęczek zielonych szparagów •kilka listów estragonu •cytryna •oliwa •sól •pieprz   Sposób przygotowania:   Odłam zdrewniałe końcówki szparagów i obierz je ze skórki. Ugoruj w osolonym wrzątku, ok. 5-8 minut. Ostudź i pokrój w małe kawałki, zmiksuj blenderem razem z list

reklama
Pudding chia
Sztuka Życia

Pudding chia

Nasiona chia należą do grupy superfoods, czyli produktów wyjątkowo bogatych w witamin i składniki odżywcze. Do tego są wyjątkowo łatwe i szybkie do przygotowania. Doskonale sprawdzą się jako porcja energii w pracowity dzień.   Składniki: • szklankę mleka migdałowego (ew. krowiego) • 6 łyżek nasion chia • 200 g truskawek • 3 łyżki miodu • ulubione owoce do dekoracji   Sposób przygotowania: Nasiona wymieszaj z mlekiem

Czytaj dalej
Wiosenne przegrzebki
Przepisy kulinarne

Wiosenne przegrzebki

Wiosną niewiele potrzeba do szczęścia. Lekkie, chrupiące warzywa w towarzystwie wykwintnych małży Św. Jakuba zadowolą najbardziej wyrafinowane podniebienia.   Składniki:   •12 przegrzebków •3 łyżki sezamu •oliwa •pęczek zielonych szparagów •1/2 szklanki zielonego groszku •cytryna •sól •pieprz   Sposób przygotowania:   Przegrzebki porządnie osusz ręcznikiem papierowym i obtocz w sezam

Czytaj dalej
Zupa szpinakowa z jajami przepiórki
Sztuka Życia

Zupa szpinakowa z jajami przepiórki

Wypróbuj nasz przepis na zupę szpinakową z jajami przepiórki.   Składniki: •2 cebule •2 spore mączyste ziemniaki •2 łyżki oleju •kieliszek białego wina •4 szklanki domowego bulionu warzywnego lub z kury •¾ kg świeżego szpinaku •pół szklanki śmietanki kremówki •8 jaj przepiórczych •sól, pieprz i gałkę muszkatołową •4 gałązki trybuli   Sposób przyrządzania: Cebulę pokrój w małą kostkę,

Czytaj dalej
Warzywny eintopf
Sztuka Życia

Warzywny eintopf

Eintopf to nazwa dla potrawy wywodzącej się z kuchni niemieckiej, przypominającej gęstą zupę z wkładką lub gulaszu. Jednak dzisiaj przygotujemy ją w wersji warzywnej.   Składniki: •2 marchewki • łodygę selera naciowego •kalarepkę •2 małe pory •po opakowaniu różnego rodzaju włoskich pierożków (np. cappelletti, ravioli, tortellini) •2 łyżki oliwy •4 szklanki warzywnego bulionu •sól i pieprz •garstkę listków

Czytaj dalej

Numery archiwalne

Numery archiwalne

Przegapiłeś numer?

Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.

Zamów wersję online Pokaż wszystkie numery