reklama

Truskawki w polewie z serka homogenizowanego

Sztuka Życia

Sezon w pełni, więc może skusicie się na taką wersję pysznych truskawek?

Składniki:

•½ kg truskawek

•2 waniliowe serki homogenizowane

• kilka kropli różowego barwnika lub soku z buraka

Sposób przygotowania:

Serek podziel na 3 części, do dwóch dodaj różną ilość różowego barwnika, jedną pozostaw białą. Truskawki umyj i osusz. Delikatnie chwytając za szypułkę, zanurzaj w serku i odkładaj na kratkę do obciekania. Pozostaw na pół godziny, aby polewa lekko się osuszyła. Resztę serka włóż do woreczków z uciętym rożkiem i ozdabiaj truskawki wedle uznania.

Przepis: Kinga Błaszczyk-Wójcicka, greenmorning.pl

reklama
reklama