Zdjęcie pojawia się w artykule:
Herbata na trzy sposoby
Kolekcje
Angielski tea time
Choćby się waliło i paliło, five o’clock jest święty. Pierwszą rzeczą, o jaką poprosiła po koronacji królowa Wiktoria, była właśnie filiżanka herbaty. Wyspiarze piją ją zawsze w „ukwieconej” porcelanie. Do ogrzanego czajniczka sypią listki, zalewają wrzątkiem i odstawiają na ciepłą płytę. Po 3-4 minutach wlewają napar do filiżanki z mlekiem (nie odwrotnie!). Do herbaty podają maślane ciastka, różne biskwity, a także kanapki ze śwież
Czytaj dalej