Letnie przysmaki

Tartaletki krabowe z kukurydzą Weź: •3 puszki mięsa z kraba •2 kolby kukurydzy •2 szklanki mąki •kostkę masła •gałązkę estragonu •3 jaja •półtorej szklanki śmietanki 18% •sól i pieprz do smaku Przesiej mąkę do miski, dodaj szczyptę soli i pokrojone drobno masło. Palcami rozetrzyj tłuszcz z mąką, aż uzyskasz konsystencję mokrego piasku. Wlej odrobinę wody, wyrabiaj ciasto przez 3 minuty. Zawiń w folię i odstaw do lodówki na