Do tego dania używa się specjalnej, okrągłej odmiany cukinii. Jeśli takiej nie masz, zastąp je dużymi pomidorami lub papryką.
Zdjęcie pojawia się w artykule:
Pierwsze smaki lata
Przepisy kulinarne
Na straganie, w dzień targowy, takie słyszy się rozmowy – wiersz Brzechwy chodził mi po głowie, gdy wędrowałem ostatnio po targowisku. Nie było mi dane jednak głośno zacytować tychże rozmów, bo z ust wydarł się jedynie jęk: „Coooo? Przede mną w koszyczku leżała fasolka szparagowa”. Miałem już uknuty plan i oczami duszy widziałem ją podlaną bułką tartą z odrobiną czosnku, gdy zobaczyłem cenę. Nie mogłem uwierzyć: czterdzieści pięć złotych?! Rozp
Czytaj dalej
