Zdjęcie pojawia się w artykule:
Przekąski z szynki parmeńskiej
Przepisy kulinarne
Roladki z bakłażana z szynką parmeńską
Weź:
2 niezbyt duże bakłażany
10 plastrów szynki parmeńskiej
opakowanie sera ricotta
6 łyżek oliwy z oliwek
garść listków bazylii
sól i pieprz do smaku
Z bakłażanów odetnij końcówki, pokrój na cienkie paski. Posmaruj połową oliwy i przesmaż na patelni z obu stron przez około 5 minut, aż zmiękną. Odstaw do ostygnięcia. Ricottę wymieszaj z resztą oliwy i posiekaną bazylią, dopra
Czytaj dalej
