Zdjęcie pojawia się w artykule:
Ryż z różnych stron świata
Przepisy kulinarne
Bierzemy garstkę ryżu i podróżujemy kulinarnie po całym świecie.
Szafranowe kulki z ryżu z pomidorowym chutney
Weź:
• dużą szczyptę szafranu
• 3 szklanki bulionu warzywnego
• 4 łyżki masła •2/3 szklanki ryżu arborio
•4 łyżki startego parmezanu
• 3 jaja
• pora
• łyżkę oliwy
• dużą garść mrożonego groszku
• kawałek bryndzy
• pół szklanki bułki tartej
• sól i pieprz do smaku
• olej do głębokiego s
Czytaj dalej