Zdjęcie pojawia się w artykule:
Widelce do zadań specjalnych
Kolekcje
Służy do zadań specjalnych. Tam, gdzie zwyczajny widelec sobie nie poradzi.
W porównaniu z łyżką widelec jest młodzieniaszkiem. Pojawił się na stole dopiero w XVII wieku. I szybko zaczął nadawać ton, bo mnogość zębiastych sztućców świadczyła o bogactwie domu. Innych używano do jedzenia krewetek, homara, nakładania ryb czy przystawek. W miłości do widelców przodowali Amerykanie, u których w XIX wieku na jednym stole mogło się pojawić nawet dwadzieścia różnych!
Czytaj dalej
