Wydarzenia dla architektów i projektantów wnętrz, sztuka, design, przepisy
Figi z lodami i koprem włoskim
Anyżkowe nuty nasion kopru włoskiego nadają świeżość owocom polanym aksamitnym sosem.
Czytaj dalej
Owoc jak malowany. Angielska porcelana z Royal Worcester
Wszystko zaczęło się od śliwki. Owalnej w kształcie, o żółtej skórce i zwartym, mączastym miąższu. Idealnej do wyrobu dżemów, konfitur, tart i ciast. Dziko rosnącą sadzonkę dostrzeżono w lesie w pobliżu angielskiego miasta Pershore niedaleko Birmingham.
Czytaj dalej
Zupa rybna z małżami
Aromatyczna, wykwintna zupa rybna z paprykowym aioli. Smak morza na obiad!
Czytaj dalej
Dürer w Gdańsku. Koniec świata!
Rozmowa z Alicją Andrzejewską-Zając, kuratorką wystawy „Albrecht Dürer (1471–1528). Apocalypsis cum figuris - najwybitniejszy cykl graficzny Europy”.
Czytaj dalej
Światło jest we mnie
Rozmowa z Jolantą Johnsson, malarką, doktor sztuk pięknych, która prowadzi pracownię grafiki na Europejskim Wydziale Sztuk w Akademii Finansów i Biznesu Vistula.
Czytaj dalej
Granita z arbuza
Grudki granity na języku przywołają najlepsze wspomnienia z wakacji na Sycylii. Dorzućmy coś słodkiego i będzie pyszny deser!
Czytaj dalej
Mistrzowie dizajnu: Jessica Zoob
Jedni porównują jej prace do późnego Moneta, inni do wczesnego Pollocka, bo nachlapuje farbę na płótno, a potem je skrobie. Na razie jej obrazów nie znajdziecie na aukcjach dzieł sztuki, ale już trafiły na tkaniny i tapety.
Czytaj dalej
Leon Wyczółkowski w Muzeum Górnośląskim w Bytomiu
Rozmowa z Agnieszką Bartków, kuratorką wystawy „Wystarczy światło i czerń. Leon Wyczółkowski” w Muzeum Górnośląskim w Bytomiu.
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.