Wydarzenia dla architektów i projektantów wnętrz, sztuka, design, przepisy
Owocowa galaretka
Pogoda nie pozwala na siedzenie w kuchni, dlatego na deser przygotuj szybką i orzeźwiająca galaretkę! Składniki: •plaster arbuza •plaster melona miodowego •4 czerwone śliwki •2 kiwi •4 płatki żelatyny •3 łyżki miodu •2 gałązki mięty Sposób przyrządzania: Namocz żelatynę w 2 łyżkach zimnej wody i zostaw na 10 mi
Czytaj dalej
Makaron z pomidorkami cherry i przegrzebkami
Oryginalne, ale jakże proste danie dla wielbicieli makaronów. Składniki: •200 g małych przegrzebków •3 łyżki oliwy • mała czerwona cebula •mała czerwona papryczka chili •2 ząbki czosnku •2 łyżeczki nasion kopru •pół szklanki przecieru z pomidorów •200 g pomidorków cherry •200 g makaronu capellini •2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki •2 gałązki natki pietruszki do dekoracji •sól, pie
Czytaj dalej
Owoce w landrynkowym jogurcie
Lubicie słodkości? Koniecznie spróbujcie owoców w landrynkowym jogurcie! Składniki: •¾ l jogurtu naturalnego •spora garść ulubionych czerwonych lub różowych landrynek (mogą być też lizaki) •świeże owoce: truskawki, maliny, porzeczki, jagody, winogrona Sposób przyrządzania: Wylej jogurt na sitko wyłożone podwójnie złożoną gazą, pozostaw na 2-3 godziny, aby odcedzić nadmiar serwatki; dzięki temu jogurt zgęstnieje. Landr
Czytaj dalej
Pasta z anchois, warzywami i serem feta
Co przyrządzić na pyszny posiłek w ogrodzie? Zróbcie z nami pastę z anchois, warzywami i serem feta! Składniki: •2 duże pomidory •czerwona cebula •2 ząbki czosnku •żółta papryka •opakowanie makaronu rurki •2 łyżki oliwy •½ łyżeczki suszonego oregano •½ łyżeczki suszonej bazylii •150 g filecików anchois •2 łyżki kaparów •3 łyżki czarnych oliwek •sól •świeżo mielony pieprz
Czytaj dalej
Kurs na morze
Prawdziwy wilk morski nawet na zwyczajnym pikniku nie zapomina o tym, co kocha najbardziej. Lemoniadę naleje do dzbanka w kolorze oceanu, sałatkę poda w zielonej jak wodorosty misce (jedno i drugie kolekcja Crystal), a przystawki na paterze rybie (Bait) albo w ceramicznej muszli (Shell). Zabierze ze sobą wyciskacz do cytryn przypominający łódkę z papieru (Ahoi) i ściereczkę w ryby (Marine). W tym sezonie morskie motywy są absolutnie niezbędne. Wie o tym marka À Tab,
Czytaj dalej
Sorbet z cytryn z brzoskwiniami
Lubisz cytryny i brzoskwinie? Zrób z nich pyszny sorbet, który ochłodzi i orzeźwi w gorące dni.
Czytaj dalej
Zapiekanka z porów
Smaczne danie z kuchni holenderskiej z porem w roli głównej. Składniki: •6 porów •marchewka •5 pieczarek •kawałek (ok. 150 g) pieczonego schabu lub indyka •3 jaja •¾ szklanki niesłodzonego mleka skondensowanego •3 łyżki oliwy •sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Marchewkę pokrój w kostkę i podgotuj 2 minuty
Czytaj dalej
Pieczone frytki z batatów
Pieczone, więc zdrowsze i łaskawe dla naszej figury. Z dodatkiem aromatycznych ziół będą doskonałym dodatkiem do wołowiny. Składniki: •kilogram batatów •sól •biały pierz •kilka gałązek tymianku •kilka gałązek rozmarynu •szczypta pieprzu cayenne Przygotowanie: Bataty obierz ze skóry, pokrój w cienkie paski. Rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skrop obficie oliwą, dopraw solą, pieprz
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.