Wydarzenia dla architektów i projektantów wnętrz, sztuka, design, przepisy
Kłosy na szczęście
Pod koniec maja, kiedy zboże zacznie dojrzewać, będziemy obchodzić Zielone Świątki.Pamiętam, gdy jako dziecko ten czas spędzałam u rodziny, w malutkiej wiosce na Mazurach. Dziadek wysyłał nas – całą gromadę dzieciaków –pod las, żebyśmy nacięli cienkich gałązek olchy, leszczyny, lipy, brzóz. – To moc przyrody – mówił o naręczach witek, które znosiliśmy przed dom. A potem wspólnie szliśmy umaić nimi pole. Olchę układaliśmy w zag
Czytaj dalej
Korzenne smaki
MULE W PRZYPRAWACH Weź: ½ kg świeżych muli w skorupkach łyżeczkę nasion kopru włoskiego łyżeczkę nasion kolendry 4 łyżki oleju cebulę 2 ząbki czosnku 2 limonki ½ łyżeczki łagodnego proszku chili szklankę bulionu warzywnego szczyptę cukru kilka piórek szczypiorku Cebulę pokrój w kostkę, szczypiorek i czosnek posiekaj, z limonek wyciśnij sok. Rozgrzej patelnię, wrzuć na suchą nasiona kopru i kolendry, praż przez minutę. Ostudź i rozgnieć w moździe
Czytaj dalej
Edward Okuń i Młoda Polska
Edward Franciszek Mateusz Okuń herbu Belina, jak na szlachcica przystało, niechętnie zmieniał zdanie. Szczególnie jeśli chodziło o sztukę. Za żadne skarby nie chciał wychylić nosa poza swoją piękną, kolorową bajkę.Malarskie nowości i eksperymenty były mu stanowczo nie w smak. Nie znosił Cézanne’a, gardził Matisse’em i Gauguinem, a inspiracje sztuką prymitywną napawały go odrazą. Właściwie urodził się o pół wieku za p
Czytaj dalej
Kolorowo, z fantazją i polotem
Domy ubiera tak, jak siebie – kolorowo, z fantazją, z polotem. Sam najchętniej nosi fioletowe kimono, do tego boa i trzewiki obszyte białym futerkiem.Carlo Rampazzi nie należy do żadnej konkretnej epoki. Ani do żadnego kraju. Jest w nim coś z markiza de Carabas, z Salvadora Dalego i trochę z weneckiego księcia – tak pisze o nim Olga Berluti, właścicielka marki butów dla mężczyzn. Projektant od wielu lat należy do
Czytaj dalej
Bajeczna kolekcja
Co łączy kryształową wannę, porcelanowe „Błękitne Niebo” i karmazynowy krawat? Bracia Christian i Michael Siegerowie.W malowniczej Nadrenii słynącej z pałaców na wodzie, w Harkotten pod Münster, rządzą niepodzielnie Siegerowie. Czterdzieści trzy barokowe komnaty z pomocą najsłynniejszych projektantów (Alessandro Mendini i Ettore Sottsass) zamienili na pracownie.Zaczynali od współpracy z takimi gigantami, jak Duravit, Dornb
Czytaj dalej
Poezja na sztalugach
Była sobie kiedyś mała dziewczynka, która mieszkała we Lwowie. Bawiła się z rówieśnikami na podwórku obok kamienicy, lubiła rysować i deklamować wiersze.Kiedy już trochę podrosła, w siódmej klasie gimnazjum założyła komórkę młodzieżówki Polskiej Partii Socjalistycznej. Ojciec, galicyjski radca prawny, bardzo się gniewał. Chciał, by została prawnikiem, tak jak on. Dziewczyna tymczasem czytała „Robotnika” i „Czerwony Sztandar”. Wcale n
Czytaj dalej
Łąka ze snu
Gdy zapukamy do jej świata, malarka Iza Staręga odpowie nieśmiało „proszę”. Potem jedynie uchyli drzwi. Co przez tę szparę zobaczymy?Kobietę po czterdziestce, nieufną, jakby zdziwioną intruzem. Bo Iza na co dzień żyje z daleka od wielkiego świata, wernisaży, bywania – na piętrze ponadstuletniego, zniszczonego domu w centrum Siedlec. Wychodzi tylko wtedy, kiedy musi. Pytania o politykę, telewizję, książki bardzo ją krępują i&nbs
Czytaj dalej
Niech brzęczy miedź
W biblijnym psalmie miedź brzęczy dźwiękiem pustym. W kuchniach całej Europy słychać było raczej metaliczne odgłosy pełnych garnków i dzbanków.
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.