Sztuka, projektowanie, przepisy

Kolektywni – oryginalne wzornictwo polskich marek
Pięć polskich rzemieślniczych marek: Borcas, Miloni, Nobonobo, Swallow’s Tail oraz Loft Decora zawiązało sojusz. Połączyły je jakość i ciekawy design.
Czytaj dalej
Wybitni szefowie, jakościowe produkty i zrównoważone podejście do kuchni. Sprawdźcie, dlaczego fine dining zdobywa coraz większą popularność!
Pierwsze restauracje z segmentu fine dine wyraźnie odróżniały się od innych konceptów gastronomicznych – dania serwowane były bardzo formalnie, w stylowym i wyrafinowanym otoczeniu. Globalne zmiany m.in. ekonomiczne przełożyły się na zmiany i większą otwartość na urozmaicanie konceptów Fine Dine. Tegoroczna edycja festiwalu Fine Dining Week koncentruje się na haśle #NowaGościnność, bo to właśnie dzięki niej Goście chętniej odwiedzają Restauracje z segmentu premium. Co konkretnie wpłynęło na ten trend?
Czytaj dalej
6 przepisów na dania z jagodami w roli głównej, w tym sprawdzony przepis na najlepsze pierogi z jagodami!
W pierogach smakują jak u babci, dodane do kaczki stają się wykwintne, w sałatce z kozim serem zaskakują. A na koniec rozgrzewają lodowy deser. Wypróbuj nasze przepisy na dania z jagodami!
Czytaj dalej
Startuje jubileuszowa, 30. edycja konkursu Dobry Wzór. W tym roku zadebiutuje nowa kategoria – Food Design!
Instytut Wzornictwa Przemysłowego od lat konsekwentnie promuje przedstawicieli dobrego wzornictwa, wspierając rozwój polskiej branży projektowej w kraju i za granicą. Jedną z jego najważniejszych inicjatyw jest Konkurs Dobry Wzór. W tegorocznej, jubileuszowej edycji zadebiutuje nowa kategoria – Food Design!
Czytaj dalej
Już 27 lipca w warszawskim Zodiaku odbędzie się pierwsza z cyklu konferencji dla architektów i projektantów
Zapraszamy wszystkich architektów i projektantów na wyjątkowe wydarzenie, które odbędzie się 27 lipca w Warszawie - pierwszą panelową dyskusję Metronom na temat "Konkursy architektoniczne, kryteria wyboru jako punkt rozwoju w architekturze".
Czytaj dalej
7 prostych przepisów na zdrowe, letnie koktajle na każdy dzień tygodnia. Prawdziwe smaki lata!
Latem zrób sobie tęczowy detoks – przez cały tydzień każdego dnia zastąp posiłki kolorowymi smoothie. Pij je 3 razy dziennie w dowolnej ilości lub zastąp koktajlem tylko jeden z posiłków, np. kolację. Oto nasze sprawdzone przepisy na zdrowe koktajle na każdy dzień tygodnia!
Czytaj dalej
Miasteczko Gaia Park zostanie zasilone zieloną energią z własnej farmy wiatrowej – to pierwsza taka inwestycja mieszkaniowa w Polsce!
Najnowszą inwestycję firmy Profbud w Konstancinie-Jeziornie zasili farma wiatrowa o łącznej mocy 14,8 MW. Trwają już prace przygotowawcze, natomiast rozpoczęcie samej budowy planowane jest na przełomie III i IV kwartału 2023 roku. Warszawski deweloper jako pierwszy z branży mieszkaniowej w Polsce zasili inwestycję zielonym prądem wygenerowanym z własnej farmy!
Czytaj dalej
Nowa gościnność w restauracjach – co to znaczy? Zapytaliśmy Szefów Kuchni restauracji biorących udział w Fine Dining Weeku!
Fine Dining Week trwa! Tegoroczna edycja Festiwalu odbywa się pod hasłem #NowaGościnność, którą organizatorzy definiują jako połączenie profesjonalizmu, najwyższej jakości z ciepłą i przyjacielską obsługą. Udało nam się dowiedzieć, jak Nową Gościnność rozumieją Szefowie Kuchni i członkowie załogi restauracji biorących udział w festiwalu.
Czytaj dalej