Wydarzenia dla architektów i projektantów wnętrz, sztuka, design, przepisy
W stylu art déco
Tym razem postanowiliśmy być przekorni. Wybraliśmy ornament z lat dwudziestych ubiegłego wieku. Rośliny mają prawie geometryczne formy i charakterystyczną dla art déco żywą, jasną kolorystykę. Ale wcale nie muszą zdobić wnętrz w tym stylu! My pomalowaliśmy ścianę kominkową w wiejskim domu i filary w klasycznej rezydencji. Kwiaty ładnie podkreśliły detale architektoniczne w obu, tak różnych wnętrzach: półkę nad paleniskiem, rząd szaf
Czytaj dalej
Wielki Marco Zanuso
Zawdzięczamy mu przenośny telewizor i telefon z tarczą w słuchawce. Marco Zanuso jako jeden z pierwszych zaczął korzystać w projektach z najnowszych technologii.Był rok 1951, kiedy Lady zawładnęła sercami Włochów. Lady, czyli fotel firmy Arflex – po raz pierwszy w historii wzornictwa miał siedzisko z lateksowej pianki. Nowatorski mebel stworzył Marco Zanuso. Do dziś fotel w stylu retro uważany jest za arcydzieło wzor
Czytaj dalej
Salon piękności dla mebli
Kto dziś nie chce być piękny: panie, panowie, a nawet stare meble. Pierwsi mogą liczyć na salony piękności, a co pozostaje fotelom i krzesłom? Specjaliści, tacy jak Adriana Olczak, właścicielka Studia Rococo – zrobi lifting nawet najbardziej sfatygowanym meblom. Zeskrobie starą farbę, przygotuje do malowania, dobierze tkaninę na siedzisko (jej specjalność: stylowy mebel plus współczesne obicie) i zawiezie do tapicera. Zna się też na&n
Czytaj dalej
Jesienna jarzębina
W konkursie na miss to jarzębina powinna dostać złotą koronę. Zgrabna, jak żadne inne drzewo – nie za wysoka, nie za gęsta, ze smukłym pniem i pierzastymi listkami. No i te czerwone owoce! Nie znam osoby, która w dzieciństwie nie robiłaby z nich wymyślnej biżuterii. Kiedy po kilku dniach czerwone, błyszczące kulki marszczyły się i więdły, zabawa zaczynała się od nowa. Znowu trzeba było nazbierać owoców i wymyślić
Czytaj dalej
Biżuteria Jana Suchodolskiego
Był rok 1984, kiedy student architektury krajobrazu trafił do pracowni znanego jubilera Jarka Westermarka, a marzył już o tym od dawna. – Poszedłem na spotkanie, posiedziałem ze dwie godzinki i dostałem palnik, aby sprawdzić, czy nie wypada mi z ręki. Kiedy okazało się, że rokuję, następnego dnia rzuciłem szkołę – tak Jan Suchodolski opowiada o swoim przeznaczeniu.Doskonale pamięta pierwszy pierścionek, który zrobił: miedziany
Czytaj dalej
Zabawa w kotka i myszkę
Szare, czasem zwane dachowcami, czarne, które rzekomo przynoszą pecha, i rude, po prostu. W starożytnym Egipcie święte zwierzęta, dziś już nie mają tyle szczęścia! Raz niezależne, chodzą własnymi ścieżkami, kiedy indziej największe pieszczochy świata przywiązane do miejsc i ludzi. Za to zawsze zwinne, pełne gracji i elegancji. Koty i kotki!Dla wszystkich wielbicieli tych wspaniałych czworonogów, w szczególności dla najmłodszyc
Czytaj dalej
Miodzio
Marokańskie tagine z ryby z miodem Weź: •łyżkę oliwy z oliwek •dużą cebulę •ząbek czosnku •centymetrowy kawałek imbiru •łyżeczkę mielonego kminu rzymskiego •łyżeczkę kurkumy •kawałek cynamonu •szczyptę ostrej papryki •puszkę (400 g) obranych pomidorów w zalewie •pół kilo filetów z białej ryby o zwartym mięsie (np. dorsza) •puszkę (400 g) cieciorki •2 łyżki płynnego miodu •sól i pieprz do smaku Cebulę
Czytaj dalej
Niezły pasztet!
Terrine z królika Weź: łyżkę masła dużą cebulę pół kilo mięsa z królika ćwierć kilo łopatki wieprzowej ćwierć kilo wątróbek drobiowych 2 ząbki czosnku 2 gałązki natki pietruszki łyżeczkę mielonego ziela angielskiego 2 łyżeczki whisky 5 jaj garść prawdziwków kilka plasterków boczku wędzonego lub słoniny listek laurowy sól i pieprz do smaku Mięso zmiel w maszynce, cebulę drobno posiekaj i zeszklij na maśle. Grzyby gotuj przez 10 minut w wod
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.