Sztuka, projektowanie, przepisy
Meble ogrodowe
Czas do ogrodu! Nie tylko po to, żeby uprawiać warzywa, kwiaty czy zioła, ale też żeby odpocząć. I nieważne, czy mamy kilka metrów ziemi w centrum miasta, czy siedlisko na Mazurach.
Czytaj dalej
Portrety codzienności
Malarstwo Bettiny Bereś wyznacza cykl pór roku. – Pracuję sezonowo. W lecie uprawiam ogródek. W zimie maluję – mówi artystka. Tak więc pomysły z wiosny i lata muszą poczekać na chłodne, szare dni, zanim trafią na płótno, bo dopiero wtedy malarka zasiada do sztalug.Nieprzyjazne zimno za oknem i nostalgiczna pora roku sprawiają, że domowe zacisze przykuwa jej uwagę. Skupienie się na tym, co bliskie, przyszło jednak Betti
Czytaj dalej
Miejsce na książki
Można sobie wyobrazić spędzanie wolnego czasu bez telewizora czy wideo. Ale bez książek – nigdy. Znajdźmy im w domu przytulne miejsce i ustawmy tak, by były ozdobą. Jesienią zwykle chorowałam. I, prawdę powiedziawszy, jako dziecko lubiłam „leżeć”. Rodzice szli do pracy, a ja mogłam buszować w regałach z książkami. Nigdy się nie nudziłam. Wspinałam się po półkach jak po drabinie i potrafiłam znaleźć wszystko, nawe
Czytaj dalej
Święty i do tego świetny malarz
Wszyscy wiedzieli, że Adam dokona w życiu czegoś niezwykłego, ale takiej wolty nie spodziewał się nikt. Chłopak miał być wielkim malarzem, a został świętym.Miał zrobić wielką artystyczną karierę. Już na studiach w Monachium koledzy (w tym Chełmoński, Czachórski, Brandt, Gierymscy oraz Wyczółkowski) byli wpatrzeni w niego jak w obraz. Jednogłośnie uznali, że Adam to geniusz, od którego trzeba jak najwięcej się nauczyć. Prz
Czytaj dalej
Kuchnia staropolska
Barszcz małorosyjski Weź: 1½ kg wołowiny (krzyżowa, szponder) 2½ l przegotowanej, ostudzonej wody mały seler pietruszkę włoszczyznę cebulę 3 buraki 2 marchewki 2 puszki białej fasoli Jaś ¼ główki kapusty kilka ziemniaków opakowanie kwaśnej śmietany łyżeczkę mąki 4 pomidory 3 ziarna ziela angielskiego mały listek laurowy 3 łyżki masła sól pieprz Mięso zalej wodą, doprowadź do wrzenia, gotuj na małym ogniu dwie godziny, szu
Czytaj dalej
Koncert przez tubę
Nikt nie wyobraża sobie dziś zabawy bez muzyki z płyt kompaktowych. A gdyby tak zabrakło prądu?Ludzie słuchali muzyki jeszcze na długo przed tym, jak elektryczność zawojowała świat. I nawet wtedy, gdy w gronie nie było pianisty. Jeszcze dziś, jeśli mamy trochę szczęścia, w weekendy na Rynku Starego Miasta w Warszawie możemy spotkać kataryniarza, choć niestety już bez małpki czy papugi na ramieniu, które wyciągnęłyby dla nas p
Czytaj dalej
Poślubiony morzu
Marian Mokwa poświęcił życie morzu. Nie byłoby ono aż tak niezwykłe, gdyby nie dziadek patriota, wuj, który pokochał Turcję, oraz pewien wiekowy rabi z talentem jasnowidzenia.Rzecz działa się na pokładzie jednego z tureckich pancerników. Wśród załogi był pewien młody Polak. Patrząc na wzburzone morskie fale, spontanicznie powiedział: „Pomorze musi być polskie. Jeśli tak się stanie, poświęcę wszystkie moje siły i talent, by sławić polskie m
Czytaj dalej
Winne smaki
Gruszka w winie z gorgonzolą Weź: * 2 nieduże gruszki * 2 łyżki miodu * kieliszek porto * kieliszek czerwonego wina * duży kawałek (ok. 100 g) sera gorgonzola * 5 orzechów włoskichDo tego dania wybierz jędrne gruszki, żeby podczas gotowania się nie rozpadły. Umyj je obierz, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne. Każdą ćwiartkę przekrój na trzy części. Do g
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.