Wydarzenia dla architektów i projektantów wnętrz, sztuka, design, przepisy
Bryza Cup 2023 – poznaliśmy zwycięzców turnieju tenisowego organizowanego przez Hotel Bryza w Juracie!
W dniach 3-5 sierpnia malownicza Jurata przyciągnęła miłośników tenisa, zarówno doświadczonych graczy, jak i początkujących entuzjastów tego sportu. Hotel Bryza był gospodarzem trwającego trzy dni turnieju tenisowego Bryza Cup 2023, który dostarczył nam mnóstwa emocji!
Czytaj dalej
Każda rzecz, jaką zrobiłem w sztuce, wynika z obserwowania natury – mówi o swoim malarstwie Andrzej Fogtt
Andrzej Fogtt zamiast opowiadać o naturze, woli ją malować. Fascynuje go zwłaszcza woda, w której, jak w lustrze, odbija się, faluje i drży wszystko, co nas otacza.
Czytaj dalej
Zwierzęce portrety – zachwycające fotografie przyrody Jacka Kusza
Jacek Kusz godzinami przygląda się zwierzętom. Śledzi ich emocje, zachowania, wyraz twarzy i naciska migawkę, gdy jest najbliżej tajemnicy, jaką w sobie noszą.
Czytaj dalej
Dania na upalne dni według szefa kuchni restauracji Nova Wola – idealne na zakończenie wakacji
Choć wakacyjna aura powoli dobiega końca, lato, a wraz z nim sezon świeżych i soczystych składników, trwa w najlepsze. To doskonały moment, aby przygotować dania lekkie, esencjonalne i idealne na gorące dni. Paweł Suchenek, szef kuchni restauracji Nova Wola, zdradza przepisy na potrawy, które zatrzymają smak wakacji na dłużej.
Czytaj dalej
Zapraszamy na wystawy polskiej sztuki współczesnej w ramach Baltic Art Promotion
Baltic Art Promotion stawia sobie ambitny cel promowania polskiej sztuki współczesnej. Z tej okazji w dwóch nadmorskich miejscowościach – w Słupsku i Ustce, odbędą się wystawy, na których będzie można kupić wybrane dzieła sztuki najlepszych polskich twórców.
Czytaj dalej
Fascynuje mnie kompleksowe, strategiczne myślenie. Rozmowa z Paulą Rydel, laureatką Grand Prix ,,Projekt Łazienki 2023”
Paula Rydel jest laureatką Grand Prix konkursu Geberit „Projekt Łazienki 2023”. Jury doceniło skromną pod względem architektonicznym formę, która – jak czytamy w uzasadnieniu werdyktu „pod kątem społecznym i ekologicznym jest odważna i progresywna, dzięki czemu ma szansę na rozwinięcie kultury sanitacyjnej, a nawet szerszej refleksji na temat architektury cyrkularnej o wiele lat do przodu, stając się kierunkowskazem dla przyszłego rozwoju architektury publicznej w większej skali”.
Czytaj dalej
Kolektywni – oryginalne wzornictwo polskich marek
Pięć polskich rzemieślniczych marek: Borcas, Miloni, Nobonobo, Swallow’s Tail oraz Loft Decora zawiązało sojusz. Połączyły je jakość i ciekawy design.
Czytaj dalej
Wybitni szefowie, jakościowe produkty i zrównoważone podejście do kuchni. Sprawdźcie, dlaczego fine dining zdobywa coraz większą popularność!
Pierwsze restauracje z segmentu fine dine wyraźnie odróżniały się od innych konceptów gastronomicznych – dania serwowane były bardzo formalnie, w stylowym i wyrafinowanym otoczeniu. Globalne zmiany m.in. ekonomiczne przełożyły się na zmiany i większą otwartość na urozmaicanie konceptów Fine Dine. Tegoroczna edycja festiwalu Fine Dining Week koncentruje się na haśle #NowaGościnność, bo to właśnie dzięki niej Goście chętniej odwiedzają Restauracje z segmentu premium. Co konkretnie wpłynęło na ten trend?
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.