Najlepsze, sezonowe przepisy kulinarne na śniadania, obiady, przekąski i kolacje
Dania na upalne dni według szefa kuchni restauracji Nova Wola – idealne na zakończenie wakacji
Choć wakacyjna aura powoli dobiega końca, lato, a wraz z nim sezon świeżych i soczystych składników, trwa w najlepsze. To doskonały moment, aby przygotować dania lekkie, esencjonalne i idealne na gorące dni. Paweł Suchenek, szef kuchni restauracji Nova Wola, zdradza przepisy na potrawy, które zatrzymają smak wakacji na dłużej.
Czytaj dalej
Smaczny dzień w Pałacu Kamieniec – przepisy na letnie śniadanie, lunch i słodki podwieczorek
Warzywa i owoce z własnego ogrodu, sudecka wołowina, świeżo pieczone bajgle i tarty – wypad do Kotliny Kłodzkiej to prawdziwa uczta. Wypróbuj przepisy na pyszne letnie śniadanie, lunch i słodki podwieczorek prosto z kuchni Pałacu Kamieniec.
Czytaj dalej
Wielkanocne klasyki na talerzu według szefa kuchni restauracji Nova Wola
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć tradycyjnych potraw. Szef kuchni restauracji z polską kuchnią, Paweł Suchenek, zdradza przepisy na dania, których receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie doskonale wprowadzają w wielkanocny nastrój. Gwarantujemy, że zachwycą Twoich gości!
Czytaj dalej
Przepisy na Wielkanoc – świąteczne menu lekkie, zdrowe i kolorowe
Niech wielkanocne potrawy będą delikatne jak wiosenny podmuch wiatru, kolorowe jak ogród, a przede wszystkim lekkie, zdrowe i smaczne.
Czytaj dalej
„Nowe Ciastkarstwo” to pierwszy polski podręcznik ciastkarstwa z 75 przepisami z kultowej warszawskiej cukierni Lukullus
Wyjątkowe na polskim rynku „Nowe Ciastkarstwo” niedawno pojawiło się w sprzedaży. Ściśle limitowanej, bo można je nabyć wyłącznie w lukullusowych salonach ze słodkościami i na stronie Lukullusa. O pierwszym polskim podręczniku ciastkarstwa z 75 unikatowymi przepisami opowiadają Jacek Malarski i Albert Judycki, właściciele kultowych warszawskich cukierni.
Czytaj dalej
5 przepisów na jesienne dania z dyni – pikantną zupę z dyni, pumpkin spice latte, rozgrzewający gulasz, słodkie placuszki i klasyczne ciasto dyniowe
Dynia to królowa jesieni. Można ją jeść na okrągło! Pieczoną, gotowaną, smażoną a nawet na surowo. Na słodko i słono. Oto 5 przepisów z książki „Dynia od kuchni” na pyszne dania: rozgrzewającą zupę z dyni, jesienny gulasz, klasyczne ciasto dyniowe, placuszki na słodko i kultową pumpkin spice latte.
Czytaj dalej
Jak grillować w domu – w piekarniku, na patelni, na grillu elektrycznym?
Sezon grillowy w pełni, a ty nie masz możliwości, by biesiadować na świeżym powietrzu? Weź przykład z mieszkańców Japonii i Korei – przygotuj niebanalny, aromatyczny posiłek w domu. Podpowiadamy, jak i na czym grillować, gdy nie masz własnego ogródka.
Czytaj dalej
Najlepszy przepis na pikantną zupę z dyni z mlekiem kokosowym
Dynię Hokkaido możesz upiec w piekarniku w całości. Ma twardą skórkę, więc z powodzeniem zastąpi wazę na zupę. Oczywiście dyniową. A jeszcze lepiej - na pikantną zupę z dyni z mlekiem kokosowym!
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.