Sztuka, projektowanie, przepisy
Meble na taras
Zamiast obrazów warkocze bluszczu, zamiast mebli – amfory i donice, muzykę zastąpi śpiew ptaków. Czas na relaks w zielonym salonie! Nie wyobrażam sobie ogrodu bez tarasu – mówi Danuta Młoźniak, architekt krajobrazu. – Ale taras niejedno ma imię. Jeśli miejsca jest dużo, możemy zbudować więcej zielonych salonów: tradycyjny – blisko kuchni, i drugi – w głębi ogrodu, niekoniecznie jak scena zbita z desek, za to wtopiony w zieleń – zaznacza.
Czytaj dalej
Rabarbarowa uczta
Zazwyczaj lądował w kompocie. To barbarzyństwo, bo jego kwaśny smak zasługuje na dużo więcej. Z tej niepozornej łodygi przygotujemy królewskie dania. Sałatka z rabarbarem i szynką parmeńską Weź: pół łodygi rabarbaru 4 plasterki szynki parmeńskiej czerwoną pomarańczę 2 cykorie żółte 2 cykorie czerwone 5 łyżek soku pomarańczowego 2 łyżki oliwy łyżkę białego octu winnego sól i pieprz do smaku kolendrę i drobno startą skórkę poma
Czytaj dalej
Ojciec duńskiego designu
Chcecie poznać historię duńskiego wzornictwa? Koniecznie odwiedźcie dom Finna Juhla, Muzeum Sztuki pod Kopenhagą. Stoi w Charlottenlund. Otynkowany na białoszary kolor, wyraźnie odcina się od otaczającego go ciemnego lasu. W środku meble-ikony: krzesło Wodza, fotel Pelikan, sofa Poety. Finn zbudował dom sam w 1942 roku – znał się na tym, bo z wykształcenia był architektem. Jednak zasłynął głównie jako projektant mebli. W dodatku projektant-samouk. Wybudował za
Czytaj dalej
Platery – srebro dla wszystkich
Oszustwo, ale jakie piękne: pospolite metale ukryte pod szlachetnym srebrem. To wszystko wina burżuazji. Nadszedł wiek XIX, miasta zaczęły się rozrastać, mieszczaństwo gromadziło bogactwa. W Warszawie obok arystokratów swoje pałace postawili przedsiębiorcy Jan Bloch i Leopold Kronenberg, którym marzyło się życie jak ich dobrze urodzonych sąsiadów. „Z czasem i oni nabrali smaku" – notował Ireneusz Ihnatowicz w „Obyczaju wielkiej burżuazji warszawskiej w XIX wie
Czytaj dalej
Lampa, która grała z Bondem
Wygląda jak pojazd międzygalaktyczny. Nic dziwnego, że tę futurystyczną lampę lubią scenografowie. Ostatnio stanęła w gabinecie szefowej agenta 007 – chłodnej i opanowanej M w „Quantum of Solace”. Aż trudno uwierzyć, dlaczego ma taki dziwaczny kształt. Fascynacja kosmosem? Techniką Marsjan? A może damskimi spódnicami na sztywnych halkach? Nic z tych rzeczy. Poula Henningsena po prostu poraziło światło pierwszych prymitywnych żarówek. Rzeczywiście, nie był d
Czytaj dalej
Ludowe malowanki
Ludowe wzory znowu są na czasie. Najpierw szturmem zdobyły świat mody (pojawiają się na torbach, bluzkach i apaszkach), potem rozpanoszyły się po domach: zdobią wieszaki, kubki, tkaniny. Najbardziej popularne są te łowickie z charakterystycznymi kwiatami, kogucikami czy wirującymi w tańcu parami ubranymi w tradycyjne stroje. Wycinanki zainspirowały „Werandę”. Spełniamy też prośbę naszej czytelniczki – pani Celiny. Co powiecie na ludowe freski? Świetnie, jeśli pod ozdobi
Czytaj dalej
Dawne sprzęty kuchenne
Przy naszych wymuskanych kuchniach te sprzed wieku, dworskie czy mieszczańskie, były miejscami, w których wrzało i bulgotało. Jak w wielkim garze zawieszonym nad ogniskiem. Dziś w kuchni potrawy gotuje się szybko i sprawnie. Nikt nie potrzebuje prawdziwego ognia tańczącego pod płytą. Wielu dań po prostu nie znamy. Czy wiecie, co to jest kapłon, gęsia pipka albo pularda? Rzadko kto umie porządnie naostrzyć nóż, przecież można kupić takie, co ostrzą się same. Która m
Czytaj dalej
Jan Młodożeniec: wróbel w multikolorze
Swoim alter ego mianował wróbla. W ostatnich latach podpisywał się ksywką Jan Moineau. Po francusku Wróbel. Rysował schematyczną sylwetkę krągłego ptaszka.
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.