Wydarzenia dla architektów i projektantów wnętrz, sztuka, design, przepisy
Smak morza
Muszą być świeże, pachnące morzem, o błyszczącym oku. Dorada z grilla ze szparagami Weź: •4 filety z dorady ze skórą, •pęczek zielonych szparagów •dużą garść pomidorków koktajlowych •cytrynę •łyżkę octu balsamicznego •1/3 szklanki oliwy •2 gałązki bazylii •2 cebulki dymki •sól i pieprz do smaku Posiekaj drobno bazylię i dymkę, wrzuć do miski z oliwą i octem. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny, dokładnie wymie
Czytaj dalej
Geomeryczna biżuteria
Moja biżuteria jest geometryczna, futurystyczna, oszczędna, bywa w neonowych kolorach - mówi Radosław Szwed. W dużej mierze to konsekwencja tego, co projektowałem wcześniej – zaczynałem w erze punkrockowej, grałem w kapeli The Klaszcz na gitarze i robiłem ćwiekowane pasy oraz pieszczochy. Projektuję... przy reggae i bardziej elektronicznych brzmieniach, dla osób młodych duchem. Nosi ją na przykład moja 70-letnia ciotka Joanna, która wciąż jeździ na nartach, gra w t
Czytaj dalej
Nastrój Południa
Kolor różowy ma nieskończoną ilość odcieni: bywa koralowy, wenecki, indyjski. My tym razem wybraliśmy róż pompejański, zwany też sinopsis od miasta Sinope, gdzie nijaki Pliniusz odkrył go dla świata. Spodobał nam się również delikatny, kobiecy ornament. Mieszkańcy Południa zdobili nim antyczne mozaiki, amfory, a nawet tuniki. Róż wracał do łask na przykład w baroku. Wydawał się doskonały do stylowej dekadenckiej łazienki lub salonu, a na jego tle pięknie wyglądały
Czytaj dalej
Pan samochód i samochodziki
Kolekcjonerzy małych aut widzą różnicę między zabawkami a modelami. Samochód zbudowany w konkretnej skali uważany jest za model, wszystkie inne to po prostu zabawki. Rzecz działa się we wrześniu 1863 roku. Pracujący w Paryżu belgijski inżynier J.J. Étienne Lenoir postanowił przetestować swój wynalazek – zamontowany na podwoziu silnik o mocy równo półtora konia mechanicznego. Silnik spalał ciekłe węglowodory i pracował z prędkością stu obrotów na minutę. Samobie
Czytaj dalej
Z klasyczną nutką
Bodo Sperlein ma misję. Chce ratować świat... porcelany. Ocalić od zapomnienia tradycyjne wzory, podarować im drugie życie. – Ludzie mówią: waza i widzą misę z obtłuczonym uchem pomalowaną w tandetne kwiatki. Chcę walczyć z takimi mitami – tłumaczy projektant. – Jeszcze na studiach na londyńskim University of the Arts zauważyłem, że wzornictwo idzie w złym kierunku: za dużo jest masówki, Europę zalewają przedmioty made in China, marnej jakości. Pomyślałem, ż
Czytaj dalej
Biżuteria - szept emocji
Wszystko zaczęło się... od Kazimierza nad Wisłą. Prowadziłam tam galerię z obrazami, którą kiedyś odwiedził znany złotnik. Zapłacił za obraz piękną broszką. Zaprzyjaźniliśmy się i odwiedziłam go w Niemczech. Tam spodobała mi się nawet nie sama biżuteria, ile atmosfera w pracowni – kilka osób dłubiących coś bez pośpiechu. Też tak chciałam. Pod jego okiem nauczyłam się podstaw, a potem wróciłam i otworzyłam galerię. Ins
Czytaj dalej
Czas pomyśleć o szezlongu
Szezlong to mebel bardzo dekoracyjny. Ale trzeba dużego wnętrza, by się dobrze prezentował. Z czasem, szezlong może stać się wymarzonym miejscem do czytania, do bawienia się z kotem, do drzemania, a nawet nicnierobienia i myślenia o niebieskich migdałach. Wystarczy raz usadowić się na takim mebelku i wziąć do ręki książkę. Poczujemy się wspaniale. Zapewniamy!
Czytaj dalej
Czas na słoneczne zupy
Potrzebne będą świeże warzywa, pachnące zioła i trochę dodatków. Gotujemy, ucieramy, doprawiamy. Muślinowa gładkość i piękny kolor. Esencja lata w miseczce. Krem z marchewki z kminkiem Weź: pęczek młodej marchwi 2 cebulki dymki 4 ząbki czosnku łyżeczkę zmielonego kminku pół pęczka pietruszki dużą garść kiełków rzodkiewki 4 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Marchewkę i cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj. Rozgrzej w garnku oliwę, wrzuć
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.