Sztuka, projektowanie, przepisy
Pojemniki Tupperware
On miał patent, ona wdzięk i niespożytą energię. Obydwoje – nic do stracenia. Tak więc architekt krajobrazu Earl Tupper i sprzedawczyni Brownie Wise postanowili zrobić biznes. Potrzeba jest matką wynalazków. Przekonała się o tym Brownie Wise, kiedy została sama z trzyletnim synkiem Jerrym. Pewnie, że chciałaby jak jej przyjaciółki zajmować się białym domkiem na przedmieściach, wyprawiać małego do szkoły i organizować rodzinne święta. Jednak na model życia, który o
Czytaj dalej
Kafle Izy Sojki
Trzy lata temu w Andaluzji. Iza Sojka, szczupła szatynka około czterdziestki, terminuje w manufakturze kafli. Nie są zwyczajne, tylko betonowe, robione tradycyjnymi metodami. Iza też nie jest zwyczajnym robotnikiem. Na co dzień mieszka w Warszawie i prowadzi małe wydawnictwo. – Zima, w fabryczce temperatura poniżej zera – opowiada. – A ja cała pokryta pyłem targałam 15-kilogramowe formy. Byłam szczęśliwa, choć to, co zrobiłam, w większości trafiało na przemiał – dodaje
Czytaj dalej
Tkaniny Bogny Fogler
Rzadko spotykamy kogoś, kto uważa się za osobę szczęśliwą. A tak właśnie przedstawiła się Bogna Fogler. Że na tym etapie życia – a jest w wieku dojrzałym – odczuwa spokój i radość. Artystyczne studia (na ASP w Warszawie) skończyła w pracowni tkaniny profesora Wojciecha Sadleya. Ale zaraz po dyplomie pojawiły się na świecie dwie córki i macierzyństwo okazało się przeszkodą dla twórczości. Kolejne lata minęły na pracach zarobkowych – dekoracje, kostiumy i inne
Czytaj dalej
Naleśniki, placuszki, bliny
Z cienkiego ciasta albo grube na palec. Zrolowane lub złożone w kopertę. Na słodko, z mięsem, kawiorem, serem czy rybą. Kto ich nie lubi? Naleśnikowe roladki Weź na ciasto: • półtorej szklanki mąki • szklankę mleka • 2 jajka • 2 łyżki oliwy • ¾ szklanki wody • sól • olej do smażenia na nadzienie: • paczkę wędzonego łososia w plastrach • opakowanie serka śmietankowego • 2 łyżki posiekanego koperku • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Czytaj dalej
Dobrze zaprojektowane
Czy meble i wyposażenie wnętrz, które kupujemy do domów i mieszkań są dobrze zaprojektowane? Czy stoi za nimi dobry dizajn, innowacyjne podejście, jakość i ergonomiczne rozwiązania? Bywa różnie, ale polscy projektanci mogą się poszczycić dobrymi projektami, które zostały wdrożone do produkcji, zarówno przez małe firmy, jak i duże, znane marki. Te dobrze zaprojektowane meble i dodatki znajdziemy w sklepach
Czytaj dalej
Wszystkie kolory papryki
Piperade z grzankami Weź: • 3 papryki: zieloną, czerwoną i żółtą • dużą cebulę • 3 łyżki oliwy • 3 ząbki czosnku • puszkę krojonych pomidorów • szczyptę ostrej papryki • sól i pieprz do smaku • 3 kromki pszennego pieczywa•3 łyżki masła Papryki pokrój w grube paski, cebulę w piórka, czosnek posiekaj. Rozgrzej oliwę na patelni, wrzuć paprykę, czosnek i cebulę, smaż 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodaj pomidory z puszk
Czytaj dalej
Piero Lissoni i jego projekty
Jest wymarzonym szefem. W biurze toleruje leżenie do góry brzuchem (dosłownie: wszędzie stoją sofy, na których można się zdrzemnąć) i nie pilnuje, kto o której godzinie wychodzi. Wpada do pracy ze swoimi psami, wypija filiżankę espresso i przez moment nie robi nic, przeglądając po raz setny ulubioną monografię Piera della Francesca. – Dla mnie praca to wieczna zabawa – podkreśla. Łatwo mówić to komuś, kto dawno już zdobył szczyty – powiecie. Ale Piero Lissoni, choć
Czytaj dalej
Kolory południa
Tym razem nietypowo – zamiast tradycyjnego szlaczka pod sufitem proponujemy fresk w owalu. Wzór namalujemy na skrzydle drzwi albo pustej ścianie. Stylizowane powoje i chabry koleżanka podpatrzyła na francuskiej tkaninie kupionej na Les Puces. To najsłynniejszy paryski targ staroci. Kwiatowy motyw był duży i powielony na materiale tylko kilka razy – tak jest dekoracyjny. Kolory możemy zmienić, my wybraliśmy takie, które kojarzą się z prowansalską lawendą i błękitem śródziem
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.