Sztuka, projektowanie, przepisy
Ażurowe meble
Opowieść o Davidzie Trubridge’u można by zacząć tak: „Od dziecka był niepokorny”. Albo: „Ułożone życie mieszczucha nigdy go nie pociągało”. Choć skończył w Anglii architekturę morską i zaprojektował kilka kajaków oraz motorówek, nie uśmiechała mu się praca w stoczni jakiegoś przemysłowego miasta. Chciał spróbować życia na prowincji. Został leśniczym, nauczył się stolarki, zaczął produkować drzwi i okna, z czasem meble. Chwyciło: odnawi
Czytaj dalej
Oczarowana pejzażami
U Agaty Kaczuk-Jagielnik zwykle pachnie świeżo pieczonym ciastem, ale najczęściej terpentyną. Wszystko przez malowanie, bo ono jest teraz najważniejsze. Agata mieszka w parterowym domu z wielkim ogrodem i południowymi oknami. – Nie ma tak, że kończę pracę, zamykam drzwi i wychodzę – opowiada. Może kręcić się po kuchni albo iść do garderoby, ale w końcu korytarza zawsze widać pracownię, a w niej obraz na sztalugach. – Zdarza się, że w p&oacu
Czytaj dalej
Majster od sztuki
Bożyszcze studentów, niezrównany imprezowicz i pracuś przy sztalugach. Kazimierz Ostrowski zaczął od malowania nazw na burtach statków w Gdyni. Twarz opalona, poorana bruzdami, okolona bokobrodami. Nos wyrazisty, szpakowate, proste włosy. Ruchy majestatyczne. Profesor i mistrz, choć wolał, żeby nazywać go „majstrem”, nie „mistrzem”. Na balu przebierańców podszedł do niego jeden ze studentów: „A profesor czemu nie w przebraniu?”. „Synu, a może głodny jesteś, pić
Czytaj dalej
Poetycka dama
Alicja Halicka portretowała pieski bogatych Amerykanek, robiła ilustracje do "Vogue’a", malowała kubistyczne obrazki w Normandii oraz Żydów na krakowskim Kazimierzu. I długo żyła w cieniu sławnego męża. Kamienica nosiła nazwę Bateau-Lavoir. Budynek sprawiał wrażenie, jakby od dawna już chylił się ku upadkowi. Bez elektryczności, bez bieżącej wody. Mieszkali tam najbiedniejsi paryżanie – wśród nich malarze. Atelier miał tu Pablo Pica
Czytaj dalej
Sekret dobrego krzesła według Thonet
Michael Thonet wymyślił w 1859 roku niezwykłe krzesło, które nadal jest modne i chętnie kupowane, choć ma już praprawnuki... Przed błyszczącym cylindrem stoi dwóch robotników w kombinezonach i żaroodpornych rękawicach. Po chwili otwierają pokrywę i wyjmują trzymetrową bukową belkę. Ostrożnie, bo drewno jest gorące, wyginają ją, dopasowując do metalowej ramy. Potem dokręcają obejmy, aby belkę unieruchomić w wybranej pozycji. Kiedy ostygnie, będzie można ją „
Czytaj dalej
Prosto z morza
Zioła, ostry ser, por, buraczki, melon i papaja. Do łososia pasują zarówno słone, jak i słodkie dodatki. W buraczkach Weź: •4 nieduże filety z łososia •2 buraki •2 łyżki cukru •pół opakowania twarożku z koziego mleka •pół pęczka pietruszki •2 łyżki musztardy Dijon •małe opakowanie jogurtu naturalnego •łyżeczkę miodu •sól i pieprz do smaku Buraki ugotuj i ostudź, łososia dopraw solą i pieprzem, rozgrzej piekarnik do 200ºC. Buraki o
Czytaj dalej
Kłujący oset
Mam w pamięci taki obrazek: szkockie wzgórze z drewnianą ławką, w tle ruiny średniowiecznego zamku, a wśród nich dorodne fioletowe osty. Te pospolite rośliny są symbolem Szkotów nie tylko z powodu urody. Legenda mówi, że uratowały ich przed armią norweskiego króla Haakona. Napastnicy chcieli zaatakować pod osłoną nocy i, żeby nie narobić hałasu, zdjęli buty. Ale jeden z żołnierzy nadepnął bosą stopą na oset. Narobił krzyku, Szkoci się
Czytaj dalej
Wybieramy stoliki kawowe
Łaszą się do foteli i szezlongów, przytulają do kanap. Małe, niepozorne, takie salonowe nic. A ile z nich pociechy.
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.